
Enkel
Gnocchi med tomat, grönpeppar, salvia och kronärtskocka
I denna smakrika och färgstarka rätt möts italienska gnocchi med söta körsbärstomater, krispiga kronärtskockshjärtan och en hint av grönpeppar, allt i harmoni med den fräscha smaken av salvia och babyspenat. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en oförglömlig middagsupplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Låt grönpepparn rinna av. Hacka och fräs den i olivoljan i en stekpanna. Häll på pastasåsen och låt sjuda ca 2 minuter.
- 2Låt kronärtskockorna rinna av och dela skockorna i fyra i bitar. Strimla salvian. Vänd ner skockorna och salvian i såsen,
- 3Koka potatisgnocchin enligt anvisningen på förpackningen.
- 4Dela tomaterna i halvor.
- 5Vänd ner gnocchi, tomater och spenat i såsen och låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
- 6Till servering: Servera med parmesan.