Gnocchi med tomat, grönpeppar, salvia och kronärtskocka
Enkel

Gnocchi med tomat, grönpeppar, salvia och kronärtskocka

I denna smakrika och färgstarka rätt möts italienska gnocchi med söta körsbärstomater, krispiga kronärtskockshjärtan och en hint av grönpeppar, allt i harmoni med den fräscha smaken av salvia och babyspenat. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en oförglömlig middagsupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt grönpepparn rinna av. Hacka och fräs den i olivoljan i en stekpanna. Häll på pastasåsen och låt sjuda ca 2 minuter.
  2. 2
    Låt kronärtskockorna rinna av och dela skockorna i fyra i bitar.  Strimla salvian. Vänd ner skockorna och salvian i såsen,
  3. 3
    Koka potatisgnocchin enligt anvisningen på förpackningen.
  4. 4
    Dela tomaterna i halvor.
  5. 5
    Vänd ner gnocchi, tomater och spenat i såsen och låt det bli varmt.  Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Till servering: Servera med parmesan.