
Enkel
Gnocchi med räkor, broccoli, vitlök och chili
Gnocchi med räkor, broccoli, vitlök och chili är en lite het pastarätt. Passar för den som inte har så gott om tid, men ändå vill bjuda på vackra färger och smakupplevelser.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala, hacka eller riv vitlöksklyftorna. Dela, kärna ur och strimla chilifrukten.
- 2Fräs vitlöken och chilin i oljan någon minut. Tillsätt broccolibuketterna och fräs ytterligare i några minuter.
- 3Häll på buljongen och låt allt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- 4Koka gnocchin efter anvisningarna på paketet.
- 5Häll av räkorna i ett durkslag och låt rinna av.
- 6Blanda broccoli, pasta med räkorna. Strö över osten.