Gnocchi med pesto och inlagda kronärtskockor

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka haricot vertes i lättsaltat vatten. Skär tomaterna i halvor.
2. 2
   Koka gnoccin i lättsaltat vatten tills den flyter upp.
3. 3
   Lägg haricot vertes och ruccola i botten på djupa tallrikar.
4. 4
   Blanda gnoccin med peston. Häll av marinaden och tillsätt inlagda kronärtskockor.
5. 5
   Lägg gnoccin ovanpå ruccolan och haricot vertes och dekorera med tomater, riv parmesan över.