
Enkel
Gnocchi med bacon, kryddpeppar och lingon
I denna smakrika rätt möts italienska gnocchi med svenska smaker i form av lingon och grönkål, allt med en knaprig och salta touch av bacon och en varm, kryddig känsla från kryddpeppar. Detta är en snabb och enkel måltid som kombinerar det bästa från olika kök för att skapa en unik och smakrik upplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda lingon med strösocker. Rör då och då tills sockret lösts upp.
- 2Stek bacon knaprigt. Lägg åt sidan. Stek gnocchi och grönkål i smör i samma stekpanna ca 4 minuter, tills kålen får lite färg. Tillsätt baconet och kryddpeppar. Låt fräsa ytterligare någon minut. Smaka av med salt.
- 3Servera gnocchin med de rårörda lingonen.