Glutenfri lasagne
Avancerad

Glutenfri lasagne

Upplev smaken av Italien med denna glutenfria lasagne, fylld med saftiga grönsaker som paprikor, zucchini och lök, alla väl samspråkande i en rik sås av krossade tomater. Detta recept är en perfekt kombination av smak och näringsrik mat, anpassad för alla som vill njuta av en vegetarisk och glutenfri måltid.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Välj antingen att göra den vegetariska såsen eller köttfärssåsen till lasagnen.
  2. 2
    Vegetarisk sås: Fräs lök, vitlök och grönsaker i olja. Tillsätt Grönsaksbuljong, tomater och kryddor. Koka under lock ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Köttfärssås: Fräs köttfärs och lök i oljan. Tillsätt tomatkross och kryddor. Låt puttra ca 5 minuter.
  4. 4
    Bechamelsås: Vispa ut majsmjölet med lite av havredrycken i en kastrull. Tillsätt resten av havredrycken och margarinet. Låt koka upp under omrörning. Smaksätt med salt och peppar.
  5. 5
    Sätt ugnen på 225°C.
  6. 6
    Varva bechamelsås, plattor och köttfärssås eller vegetarisk sås i en form, ca 20 x 30 cm (för 4 port). Börja och avsluta med bechamelsås.
  7. 7
    Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter.