
Avancerad
Glöggkokta päron med cheddar
I detta recept möts söta och salta smaker i en unik kombination, då päronen kokas i en kryddig glögg och sedan serveras med en smakrik cheddarost. Detta är en perfekt dessert eller tilltugg för kallare månader, när julstämningen infinner sig.
⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala päronen, skär i fyra klyftor om de är stora. Koka upp glögg i en kastrull. Lägg i päronen och koka ca 2 minuter. Ta från värmen och lägg päronen och lagen i en väl rengjord glasburk med lock. Låt svalna.
- 2Låt stå i kylen över natten eller minst 8 timmar.
- 3Skär cheddarosten i tärningar och servera till de glöggkokta päronen.