Ingefärskyckling salladswrap
Medel

Ingefärskyckling salladswrap

Lägg stekt kycklingfärs, morötter och krispiga vattennötter i salladsblad för en asiatisk inspirerad delad förrätt eller lätt lunch

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    In a large wok or frying pan, heat the oil and fry the turkey mince until browned and cooked through. Transfer to a bowl and set aside.
  2. 2
    Tip the carrots, water chestnuts and beans into the pan and stir-fry for 2 mins. Add the ginger and garlic, drizzle over the soy and stir-fry for 1-2 mins more. Add the mince and stir-fry until hot. Season to taste.
  3. 3
    To serve, pile the turkey and veg into lettuce leaf ‘cups’ and drizzle over the plum or chilli sauce.