Medel

Getostfyllda smördegsknyten

Låt dig lockas av dessa smakrika smördegsknyten fyllda med krämig getost, marinerade soltorkade tomater och knapriga pinjenötskärnor, perfekta för att imponera på dina gäster. Med sin kombination av cremosa och knapriga texturer är de en riktig kulinarisk upplevelse som kommer att lämna alla i väntan på mer.

⏱️45 min

🍽️8 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 200°C.
2
Finhacka tomaterna (utan oljan). Rör samman getosten med tomater och hälften av pinjenötskärnorna.
3
Dela smördegen i 18 fyrkanter, ca 7 x 7 cm (för 8 port). Lägg en klick av fyllningen på varje och vik ihop till knyten. Nyp ihop kanterna. Lägg knytena på en plåt med bakplåtspapper.
4
Pensla med uppvispat ägg och strö på resten av pinjenötterna. Grädda i ca 20 minuter.