Gazpacho
Enkel

Gazpacho

Gazpacho är en uppfriskande och smakrik salladssoppa som förenar sommarens färska grönsaker i en perfekt harmoni. Med en underbar blandning av gurka, röd paprika, tomat, vitlök och en hint av hetta från röd chilifrukt, skapas en unik och härlig smakupplevelse som är som en varm sommardag i en skål.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll alla ingredienser i en mixer och kör till en slät soppa. alt. använd en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
  2. 2
    Ställ kallt i minst ett par timmar, gärna över natten.
  3. 3
    Servera med brödkrutonger och finta hackad gurka.