Gårdstoast med äppelröra
Enkel

Gårdstoast med äppelröra

Botanisera gärna bland alla nya, svenska skinksorter, prova till exempel den lufttorkade.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela svampen i bitar. Fräs dem i smör tills all vätska har kokat in. Salta och peppra.
  2. 2
    Riv äpplena grovt och blanda med gräddfil, senap, gräslök och salt.
  3. 3
    Rosta brödet och lägg på svampen och skinkan. Toppa med äppelröran och lite hackad gräslök.