Fyllda krustader
Enkel

Fyllda krustader

Bjud på två sorters krustader innan middagen! Den ena med syrlig laxröra, toppad med rom och lök. I den andra sorten samsas salt och krämig getost med lufttorkad skinka och hjortron. Passar perfekt till alla typer av fester, som nyårsafton, födelsedagar, mingel och andra härliga tillfällen.

⏱️30 min
🍽️30 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 180° eller 165° varmluft.
  2. 2
    Lägg skinka på ett bakplåtspapper och rosta tills den är krispig, 8-10 min.
  3. 3
    Mixa osten oed crème fraiche. Fyll 15 krustader med krämen. Toppa med skinka, sylt och timjan.
  4. 4
    Blanda crème fraiche, dill och finrivet citronskal i en skål .Dela fisken i små bitar och vänd ner i skålen. Smaka av med salt.
  5. 5
    Fyll resterande krustaderna med röran. Garnera med rom och lök.