
Enkel
Fruktig sallad med ost och nötter
I denna fräscha och smakrika sallad möts söta och krämiga texturer i en perfekt harmoni, där kiwi och avokado bildar en fruktig bas tillsammans med ekbladssallad och isbergssallad. Rostade cashewnötter och en lätt dressing av vitvinsvinäger och olivolja lyfter hela upplevelsen till en högre nivå.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ihop dressingen och smaka av med salt och peppar.
- 2Skala kiwifrukterna och skär dem i mindre bitar. Dela, kärna ur, skala och skär avokadorna i tunna skivor.
- 3Fördela sallad, kiwi, avokado, och nötter på fyra tallrikar. Smula över osten.
- 4Droppa lite dressing över salladen och servera resten vid sidan av tillsammans med ett gott bröd!.