Frasformar med ädelost och smörfräst kål
Medel

Frasformar med ädelost och smörfräst kål

Frasformar med ädelost och smörfräst kål är en perfekt kombination av crunchiga, smakrika och eleganta smaker. Denna unika rätt är en utmärkt representation av höstens färger och smaker, där den krispiga kålen och den krämiga osten möts i en harmonisk och tilltalande helhet.

⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Rulla ut och skär smördegen i 8 bitar. Tryck ner dem i en smord muffinsplåt. Smula ned osten.
  3. 3
    Rör ihop grädde, salt och peppar. Fördela i formarna. Grädda 15-18 min.
  4. 4
    Strimla kålen fint, gärna på mandolin.
  5. 5
    Fräs kålen med melonkärnor i smör 2-3 min. Salta och peppra.
  6. 6
    Toppa formarna med den frästa kålen.