Fish taco med tomatsalsa och guacamole
Enkel

Fish taco med tomatsalsa och guacamole

Få en smak av Mexiko hemma med vår enkla och smakrika fisktacos, fyllda med saftig torskfilé och toppade med färsk tomatsalsa och krämig guacamole. Perfekt för en snabb och läcker måltid som kommer att föra dig till soliga stränder och livliga marknader.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇲🇽 Mexikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 175 grader.
  2. 2
    Tärna tomat och paprika smått. Skala och finhacka rödlök. Finhacka koriander.
  3. 3
    Mixa samman avokado med riven vitlök och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form. Krydda med salt, oregano, spiskummin, paprikapulver och chiliflakes. Pressa över limesaft och ringla över olja.
  5. 5
    Blanda samman i en skål och tillsätt rivet limeskal, limesaft, olja och chiliflakes. Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Servera fisken tillsammans med salsa, guacamole och tortillachips.
  7. 7
    Sätt in i ugnen i ca 10 min.