Enkel
Fattoush
I den färgsprakande salladen Fattoush möts krispiga libabröd med en explosion av färska smaker från grönsaker som gurka, tomater och paprika, allt sammanfört av en syrlig och tilltalande dressing. Detta är en sallad som bjuder på en unik upplevelse av texturer och smaker som kommer att förhöja dina middagar.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Libachips: Skär brödet i bitar. Värm oljan till 170–180 °C. Fritera bröden tills de är gyllene. Lyft upp med hålslev och låt rinna av på hushållspapper.
- 2Dela och kärna ur gurkan, skär i tärningar. Skär tomaterna i tärningar. Dela och kärna ur paprikan och skär i tärningar. Skiva salladslök och rädisor tunt. Strimla salladen. Blanda alla ingredienser vid servering.