Färskost med oliver på crostini
Enkel

Färskost med oliver på crostini

Upptäck smakerna från Medelhavet i dessa crunchiga crostini, där cremig kvarg möter salta oliver och färska örtkryddor. En enkel, men ändå imponerande, aptitretare som är perfekt för sommarmånaderna.

⏱️15 min
🍽️20 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på grill 275° eller 250° varmluft.
  2. 2
    Hacka oliverna och kaprisen. Blanda dem med kvarg, hälften av vitlöken och basilika.
  3. 3
    Smaksätt smöret med resten av vitlöken.
  4. 4
    Skär baguetten i 20 skivor och bred smöret på brödskivorna. Grilla dem i ugnen 2-3 min.
  5. 5
    Bred på färskosten, garnera med en tomathalvor och ev basilika.