Falafel med tillbehör
Enkel

Falafel med tillbehör

Upplev smaken av Medelhavet med våra krispiga falafel, fyllda med saftiga kikärtor och smakrika kryddor, serverade med en färgsprakande blandning av tillbehör som tar dig på en kulinarisk resa. Med ajvar relish, färska myntablad och söta cocktailtomater skapas en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhäxa dina smaklökar.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇱🇧 Libanesisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att röra ihop ingredienserna till myntasåsen och förbered tillbehören. Värm pitabröden enligt paketet.
  2. 2
    Skölj kikärterna. Lägg dem i en matberedare och tillsätt resten av ingredienserna förutom ägg, maizena och matfettet. Kör till en grov massa.
  3. 3
    Tillsätt ägget och kör lite till. Rör i maizenan och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Hetta upp smör eller olja i en stor panna. Klicka ut smeten så du får 8-10 golfbollsstora klickar. Stek biffarna ca 1-2 minuter på var sida på medelvärme.
  5. 5
    Servera med tillbehören och låt var och en fylla sina bröd.