Falafel med pasta, rostad paprika och mandel
Enkel

Falafel med pasta, rostad paprika och mandel

Vegetariskt och smakrikt! En god och lättlagad rätt är denna falafel med pasta som får smak av rostad paprika, mandel och tomat. Serveras med söta och goda Ebba ärtor. Så gott!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇱🇧 Libanesisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Röra: Smörj in delad paprika i olja och grilla i ugn 225 grader i ca 15 min, tills paprikan börjar bli svart.
  2. 2
    Skala paprikan och mixa med tomat, mandel och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Pasta: Koka pastan enligt anvisning och blanda ner paprika- och mandelröran i den varma pastan, strö över persiljan.
  4. 4
    Till servering: Stek falafeln och servera med varma gröna ärtor.