
Medel
Falafel i pitabröd med spetspaprika
I det här smakrika receptet möts crunchiga falafel med färska grönsaker och en krämig Creme Fraiche-dressing, allt serverat i ett mjukt pitabröd tillsammans med knaprig spetspaprika och hjärtsallad. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att ta din middag till en högre nivå.
⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Morotskräm: Skala och riv morötterna och blanda med crème fraiche och pressa i vitlöken. Smaka av med vinäger, salt och peppar.
- 3Grönsaker: Skär salladen i bitar och dela, kärna ur och strimla paprikorna. Skala och skiva löken.
- 4Värm falaflarna mitt i ugnen ca 6 minuter.
- 5Värm bröden med falaflarna när det återstår ca 3 minuter av tiden.
- 6Servera falaflarna med grönsaker, morotskräm och bröd.