Falafel i pitabröd med spetspaprika
Medel

Falafel i pitabröd med spetspaprika

I det här smakrika receptet möts crunchiga falafel med färska grönsaker och en krämig Creme Fraiche-dressing, allt serverat i ett mjukt pitabröd tillsammans med knaprig spetspaprika och hjärtsallad. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att ta din middag till en högre nivå.

⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Morotskräm: Skala och riv morötterna och blanda med crème fraiche och pressa i vitlöken. Smaka av med vinäger, salt och peppar.
  3. 3
    Grönsaker: Skär salladen i bitar och dela, kärna ur och strimla paprikorna. Skala och skiva löken.
  4. 4
    Värm falaflarna mitt i ugnen ca 6 minuter.
  5. 5
    Värm bröden med falaflarna när det återstår ca 3 minuter av tiden.
  6. 6
    Servera falaflarna med grönsaker, morotskräm och bröd.