Lätt recept på hummus
Enkel

Lätt recept på hummus

En slätblandad kikärtsdipp med tahini och vitlök som är mångsidig och nyttig, detta enkla hummus är ett utmärkt mellanmål eller lunch

⏱️5 min
🍽️4 portioner
2.5
🇱🇧 Libanesisk🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Drain the chickpeas into a sieve set over a bowl or jug to catch the liquid. Tip the chickpeas, tahini, garlic and yogurt into a food processor or blender and whizz to smooth.
  2. 2
    Whizz in a tbsp of the chickpea liquid at a time until you have a nice consistency, then scrape into a bowl.
  3. 3
    Stir in a squeeze of lemon juice and season to taste.