Dinkelvåfflor
Enkel

Dinkelvåfflor

Dinkelvåfflor med en twist av avokado och vitlök erbjuder en unik smakupplevelse som kombinerar det nyttiga med det smakliga. Med sitt saftiga innehåll och knapriga yta är dessa våfflor en perfekt frukost eller brunchalternativ för den som vill variera sin kost.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med avokadoröran. Dela, kärna ur och mosa avokadoköttet. Smaksätt med vitlök och salt. Rör i yoghurt.
  2. 2
    Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, salt och bakpulver. Vispa i mjölk, ägg och smör till en slät smet.
  3. 3
    Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna. Servera dem direkt med avokadoröran och tomater.