Dill- och yoghurtplättar
Medel

Dill- och yoghurtplättar

Gröna plättar i vuxna smaker! Gott som förrätt eller en lättare lunch.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke. Tillsätt 4 dl yoghurt och äggen och rör till en jämn smet.
  2. 2
    Blanda ner dill och smör-&rapsolja, låt smeten svälla ca 30 min.
  3. 3
    Stek plättar på medelvärme i plättlagg eller stekpanna, ca 2 min på varje sida.
  4. 4
    Servera plättarna med ost, skinka eller lax, yoghurt och klippt krasse.