Deviled eggs med cheddar och blåmögelost
Medel

Deviled eggs med cheddar och blåmögelost

Deviled eggs är en utmärkt förrätt eller rätt på buffébordet. Här får du förslag på två olika fyllningar, båda lika naggande goda! Överraska dina gäster med deviled eggs - med ädelost och bacon eller med cheddar.

🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Hårdkoka äggen. Lägg dem sedan i isvatten för att kallna.
  2. 2
    Stek bacon knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
  3. 3
    Skala äggen och skär dem i halvor.
  4. 4
    Lägg äggulorna i en skål och blanda dem med majonnäs och senap. Krydda med salt och peppar.
  5. 5
    Använd två teskedar för att forma små bollar av fyllningen. Fyll äggvitorna med blandningen.
  6. 6
    Toppa med hackat bacon, smulad ost, fint skuren salladslök och örter.
  7. 7
    Hårdkoka äggen. Lägg dem sedan i isvatten för att kallna.
  8. 8
    Finhacka löken. Tärna paprikan fint.
  9. 9
    Skala äggen och skär dem i halvor.
  10. 10
    Lägg äggulorna i en skål och blanda med riven ost, majonnäs, senap och paprikapulver. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  11. 11
    Placera finhackad paprika längst ned i varje äggvita.
  12. 12
    Använd två teskedar för att forma små bollar av fyllningen. Fyll äggvitorna med blandningen.
  13. 13
    Toppa med schalottenlök och färska örter.