Deviled crab cakes - heta krabbkakor
Medel

Deviled crab cakes - heta krabbkakor

Upptäck smaken av havet i dessa kryddiga krabbkakor, där färskt krabbkött möter en explosion av smaker från röd paprika, gul lök och en hint av senapspulver. Dessa heta krabbkakor är en perfekt kombination av texturer och smaker, redo att förhöja din måltid till en oöverträffad nivå.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rensa krabban på allt kött om du använder färsk. Burkkrabba får rinna av i sil. Pressa försiktigt ut överflödig vätska.
  2. 2
    Smält smöret i en kastrull och rör i mjölet. Tillsätt grädden under omrörning och låt puttra ett par minuter på låg värme tills konsistensen blir tjock och slät. Rör hela tiden så det inte bränns i bottnen.
  3. 3
    Tillsätt krabbköttet, brödsmulorna, paprikan, löken och resten av ingredienserna förutom ströbrödet. Blanda försiktigt och smaka av kryddningen.
  4. 4
    Häll upp rikligt med ströbröd på ett fat. Skeda på en stor klick av krabblandningen och vänd så att ströbrödet fastnar runtom. Forma till små kakor. Stek dem gyllene i smör.