Cruditéer med örtfärskost
Avancerad

Cruditéer med örtfärskost

Som tilltugg, snack eller förrätt är cruditéer ett enkelt men lyxigt alternativ! Välj dina favoriter bland krispiga grönsaker och servera med vår krämiga örtfärskost som du enkelt gör av yoghurt, örter, citron och vitlök.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Örtfärskost: Mixa färskosten med örter, citronskal, vitlök, salt och honung.
  2. 2
    Ansa och skär primörerna i mindre bitar och lägg i ett vattenbad med is tills servering.
  3. 3
    Lyft upp primörerna och låt rinna av på papper. Servera med färskosten.