Crudité med krämig linsröra
Enkel

Crudité med krämig linsröra

Upplev en färgsprakande och smakrik Crudité-upplevelse med morötter, zucchini och apelsin, som möter en krämig och vitlöksdoftande linsröra. Detta recept bjuder på en härlig kombination av krispiga råa grönsaker och en rik, nytanserad dip som kommer att förhöja din snacks eller förrättsupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med linsröran.
  2. 2
    Häll av och skölj de kokta linserna. Låt rinna av. Blanda linserna med yoghurt, vitlök, salt och sambal oelek.
  3. 3
    Skala morötterna. Skär morot och zucchini i långa, tunna skivor med potatisskalare eller osthyvel.
  4. 4
    Blanda grönsakerna med olja, citronsaft och salt.
  5. 5
    Skala apelsinerna och skär dem i bitar. Vänd ner dem i salladen.
  6. 6
    Servera salladen med linsröran.