
Enkel
Crostini med getoströra & fikon
I denna läckra kombination möts krämig getost och syrlig yoghurt i en perfekt röra, som sedan serveras på knapriga baguetteskivor tillsammans med söta färska fikon. Detta är en smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagar och tillställningar med en unik och välbalanserad smak.
⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200°C.
- 2Skär baguetten i ca 10 sneda skivor (för 10 st). Lägg dem på en ugnsplåt. Rosta dem i ugnen i ca 10 minuter. Vänd dem efter halva tiden så att de får fin färg på bägge sidor. Låt kallna.
- 3Mixa getost, färskost och yoghurt till en jämn kräm. Fördela på de rostade brödskivorna.
- 4Skär fikonen i 10 delar (för 10 st) och lägg en bit på varje crostini. Ringla över lite olivolja och peppra.