Crostini med getostcrème och blåbär
Medel

Crostini med getostcrème och blåbär

Dessa blå färgklickar överraskar verkligen smaklökarna. I den krämiga röran ovanpå små knapriga crostini gömmer sig söta blåbär, pikant getost och syrlig färskost. Ett trendigt tilltugg som garanterat gör succé på festen eller mingelpartyt.

⏱️45 min
🍽️25 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa getost, färskost och blåbär till en slät kräm med stavmixer eller i en liten matberedare. Lägg gärna i en spritspåse.
  2. 2
    Förvara i kylen. Hit kan förberedas 1–2 dagar i förväg.
  3. 3
    Ca 1 timme före servering: Spritsa eller klicka getostkrämen på crostini.
  4. 4
    Till garnering: Toppa med hackade torkade blåbär och ev färsk timjan.