Klementin, feta och vintergrön sallad
Enkel

Klementin, feta och vintergrön sallad

Denna underbart lätta sallad är fylld med lättfunna säsongeringredienser och är en utmärkt julstartare

⏱️20 min
🍽️8 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Whisk the dressing ingredients in a jug, season with salt and set aside.
  2. 2
    To make the salad, peel the clementines and slice whole. In a bowl, gently toss the chicory and watercress with the fennel and onion. Place slices of clementine on opposite sides of each plate, mound a pile of leaves in the middle, then scatter over the feta. Stir the parsley through the dressing and drizzle over the salad.