
Medel
Chaffles med färskoströra, avokado och grön chili
I denna utsökta rätt möts krämiga chaffles med en fräsch och smakrik färskoströra, toppad med avokado och en skvätt grön chili, allt för att skapa en perfekt harmoni av smaker och texturer. Med en touch av lime, färsk koriander och gräslök lyfts hela rätten till en ny nivå av gastronomisk njutning.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Vispa ihop cheddar och ägg i en bunke.
- 2Smaksätt färskosten med finrivet limeskal. Klyfta limen till servering.
- 3Hetta upp ett våffeljärn. Grädda smeten till fyra våfflor. Låt våfflorna grädda klart innan du lyfter på locket. Lägg på galler för att svalna, då blir våfflorna krispiga.
- 4Skiva avokado, grovhacka koriander. Skär gräslök fint. Strimla grön chili och klyfta lime.
- 5Toppa chaffles med färskoströra, grönsaker och limeklyfta.