
Enkel
Ceviche
I denna exotiska ceviche förenas havets fräscha smaker med tropiska undertoner, då bläckfiskringar, lax och torskfilé möter sötman från mangon och den skarpa kryddan från röd chilifrukt. Med en gnutta koriander och saft från limefrukter skapas en unik och uppfriskande smakupplevelse som är perfekt för varma sommardagar.
⏱️15 min
🍽️20 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda bläckfisk, lax, torsk, vitlök, chili, koriander, mango och limesaft.
- 2Rör om försiktigt och marinera i kylskåp i ett par timmar. Smaka av med salt och peppar.
- 3Fördela den kalla cevichen i glas eller små skålar. Garnera med koriander.