
Enkel
Caesarsparris
I denna lyxiga variant av sparris får du uppleva en explosion av smaker, med krämig Creme Fraiche, salta sardeller och nystansad parmesan som möter den fräscha sparrisen. Toppa med knapriga brödkrutonger och njut av en rätt som kombinerar det bästa från klassiska smaker med en modern twist.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och grilla grön sparris i 3-5 minuter.
- 2Mixa med stavmixer crème fraiche, majonnäs, riven parmesan, hackad sardellfilé, skalad och hackad vitlöksklyfta och sherry- eller äppelcidervinäger.
- 3Lägg upp sparrisen på fat och rippla över dressingen. Toppa med köpta brödkrutonger.