Bruschetta x 3

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Dela baguetten i c:a 1 1/2 cm tjocka, sneda skivor. Lägg skivorna på en oljad plåt. Pressa ner vitlöken i oljan och pensla brödskivorna rikligt med den. Ställ in skivorna i 200° varm ugn i 10–12 minuter. Vänd dem efter halva tiden. Tag ut skivorna och bred ut dem på fat. Lägg på de olika påläggen.
2. 2
   Hacka tomaterna fint och blanda dem med övriga ingredienser. Lägg på tomathacket precis före servering.
3. 3
   Blanda ner soltorkade tomater och basilikablad i ricottan. Smaka av med örtsalt.
4. 4
   Ansa sparrisen och dela den i två delar. Vi ska bara använda delen med knoppen. Koka den några minuter i lättsaltat vatten.
5. 5
   Bred röran över brödskivorna. Placera några salamiskivor på varje bröd och dekorera med en oliv.
6. 6
   Låt rinna av. Bred ut pepparrotsvisp på brödet och lägg över sparris inlindad i laxskivor. Garnera med jättekapris. Fixa mingelmaten med Tastelines recept på bruschetta!