Bresaola med exotisk fruktsalsa
Enkel

Bresaola med exotisk fruktsalsa

Smart inköp är nyckeln. Använd förpackningar med färdigberedd frukt för att vara supersnabb och, om du inte kan hitta bresaola, använd prosciutto

⏱️10 min
🍽️6 portioner
2.0
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mix together the pineapple and mango. Arrange the slices of bresaola on 6 serving plates with a small handful of rocket or watercress on each. Spoon over the fruit salsa and drizzle with a little olive oil and balsamic vinegar just before serving. Serve with slices of warmed olive ciabatta.