Bön- och umamiröra med ajvar och knaperstekt bacon
Enkel

Bön- och umamiröra med ajvar och knaperstekt bacon

Den här bönröran med knapersalta baconbitar och paprika- och vitlöksröran ajvar blir en smarrig vicknings- eller bufférätt på en rostmacka eller att dippa pitabröd i.

⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj bönorna under kallt vatten och låt dem rinna av.
  2. 2
    Mixa bönor, umami, ajvar och olivolja. Smaksätt med salt och nymald peppar.
  3. 3
    Strimla och stek baconet knaprigt. Hacka persiljan.
  4. 4
    Servera röran, baconet och persiljan till brödet.