Bearnaise-Risotto
Medel

Bearnaise-Risotto

🍽️4 portioner
2.0
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Koka riset
  2. 2
    Skär baconet i strimlor och stek lagom knaprigt.
  3. 3
    Tillaga en påse bearnaisesås.
  4. 4
    När riset är klart, lägg det i ett jämt lager i smord form och bred ärtorna och baconet ovanpå. Häll på såsen och täck med riven ost
  5. 5
    Gratinera i 200 grader ca 10 min.