
Medel
Barilla Vegetarisk lasagne
Barilla Vegetarisk lasagne.
⏱️55 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och blanda väl.
- 2Sätt ugnen på 180 grader. Skär alla grönsaker i tunna skivor.
- 3Häll i kokande mjölk, rör om hela tiden för att undvika klumpar och koka. Smaka av med salt, lite muskot och lägg åt sidan.
- 4Värm en panna med olivolja och vitlöksklyftan. Tillsätt svampen och alla andra grönsaker. Stek i 5 minuter- ta bort vitlöksklyftan och lägg åt sidan.
- 5Smöra en ungsform och häll på botten första lager grönsaker, parmesanost och lite béchamel.
- 6Därefter lägg på ett lager av lasagneplattor, och sedan igen ett lager av sås och grönsaker tills det blir 5 lager.
- 7Tillagas i ugnen i 180 grader i 20 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 10 minuter innan du serverar.