Barilla Lasagne lax och ärtor
Medel

Barilla Lasagne lax och ärtor

I denna kreativa twist på den klassiska lasagnen kombineras den rökta laxens sälta med de fräscha gröna ärtornas sötma, allt sammanbundet av en krämig ost- och mjölkbaserad sås. Det är en smakupplevelse som förenar hav och land i en och samma tallrik.

⏱️40 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Förbered bechamelsåsen genom att smälta smöret, blanda i mjölet och tillsätt den kokande mjölken. Koka upp, tillsätt salt, peppar och muskot. Ställ åt sidan.
  2. 2
    Under tiden, skär laxen i bitar, tärna osten och hacka gräslöken.
  3. 3
    Smöra en ungsform och tillsätt lite bechamelsås på botten. Lägg i två lasagneplattor, mer bechamelsås och ett lager av lax, ost, ärtor och gräslök.
  4. 4
    Fortsätt tills du skapa minst 4 lager. Det övre lageret ska göras av endast bechamelsås och rökt ost.
  5. 5
    sätt sedan in formen i ugnen på 220° grader i ungefär 20 minuter.
  6. 6
    Tips! Du kan byta ut rökt ost med en annan ost som du redan har i kylen. Ärtor kan ersättas med sparris.
Barilla Lasagne lax och ärtor — Foodbible