Bakad gräddfil med rökt lax
Medel

Bakad gräddfil med rökt lax

I denna exklusiva rätt möts den rökta laxens salta, lena smak med den krämiga gräddfilens syrlighet, allt bakat till perfektion i ugnen. Garnerad med färska salladslök och krasse skapas en smakupplevelse som är lika vacker som den är smakrik.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 125°C.
  2. 2
    Blanda gräddfil, grädde, ägggulor, salt och peppar och fördela i 4 små portionsformar (för 4 port). Grädda i ugn i ca 25 minuter. Ta ut och låt kallna.
  3. 3
    Topping: Toppa med finskuren lax, salladslök och klippt krasse.