
Medel
Bakad gräddfil med rökt lax
I denna exklusiva rätt möts den rökta laxens salta, lena smak med den krämiga gräddfilens syrlighet, allt bakat till perfektion i ugnen. Garnerad med färska salladslök och krasse skapas en smakupplevelse som är lika vacker som den är smakrik.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm ugnen till 125°C.
- 2Blanda gräddfil, grädde, ägggulor, salt och peppar och fördela i 4 små portionsformar (för 4 port). Grädda i ugn i ca 25 minuter. Ta ut och låt kallna.
- 3Topping: Toppa med finskuren lax, salladslök och klippt krasse.