Bakad fetaost med hallon och timjan
Medel

Bakad fetaost med hallon och timjan

I denna enkla men elegant rätt möts salta och söta smaker i perfekt harmoni, när cremig fetaost bakas till perfektion och serveras med färska hallon, en stråle av gyllene honung och en hint av färsk timjan. Servera till nyrostet bröd för en oförglömlig smakupplevelse som är lika lämplig till en lyxig middag som till en enkel, men ändå imponerande, förrätt.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Lägg fetaosten i en liten ugnsform ca 20 x 25 cm (för 4 port). Lägg hallonen runt och ringla över olja. Baka i ugnen tills osten är mjuk och fått lite färg, ca 25 minuter.
  3. 3
    Ringla över honung och strö över timjan, flingsalt och peppar. Servera genast med rostat bröd.