
Enkel
Baconlindade grillspett med örter och citron
För en smakupplevelse utöver det vanliga, prova dessa baconlindade grillspett fyllda med halloumi, röd paprika och en hint av citron och rosmarin. De är perfekta för en sommarpicknick eller en middag i trädgården, där smakerna av örtiga och syrliga komponenter kombineras med den salta baconen.
⏱️20 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär ost och paprika i bitar, ca 2x2 cm.
- 2Blanda rapsolja, citronskal och kryddor i en bunke. Lägg i osten och rör om.
- 3Dela baconskivorna i mindre bitar och linda runt varje ostbit.
- 4Trä upp ost varvat med paprika på blötlagda träspett och grilla i ugnen ca 4 min. Vänd efter halva tiden.