Baconfikon på halloumi
Enkel

Baconfikon på halloumi

Upplev en smakexplosion med vår baconfikon på halloumi, där krispiga baconskivor möter söta torkade fikon och krämig halloumiost. Detta unika samspel av smaker och texturer är en perfekt kombination av salt, sötma och fräschör, allt på en och samma tallrik.

⏱️30 min
🍽️18 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär eller klipp bort den hårda stjälken på fikonen. Rulla in varje fikon i en baconskiva.
  2. 2
    Stek med skarvsidan ner i en het lättoljad panna. Stek dem runt om, sänk värmen något och stek i ytterligare 4-5 minuter tills ytan på baconent blivit vackert knaprig. Låt rinna av på hushållspapper.
  3. 3
    Skär 9 skivor av halloumin (för 18 stycken), ca 1/2 cm tjocka. halvera skivorna och lägg upp på ett fat.
  4. 4
    Strö lite finhackad gräslök på varje skiva Skär varje baconfikon i 3 skivor och lägg 1 skiva ovanpå varje halloumibit. Servera som drinktilltugg eller snacks.