Avokadosoppa - retro
Enkel

Avokadosoppa - retro

I denna färgsprakande och retroinspirerade avokadosoppa möts smakerna av fräsch citron, krämig crème fraiche och len avokado i en unik och härlig kombination. Perfekt för den som vill uppleva en ny och spännande twist på en klassisk soppa.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa skalade och urkärnade avodador med citronjuice.
  2. 2
    Tillsätt vatten, crème fraiche, kycklingfond, salt och svartpeppar. Kyl.
  3. 3
    Toppa med finhackad rödlök, chili och örter vid servering.