Äppel- och chèvregravad strömming
Enkel

Äppel- och chèvregravad strömming

I denna unika förrätt möts hav och land i en harmonisk symfoni av smaker, där söta äppelbitar och krämig chèvre förenas med den salta strömmingen. Garnerad med färska dragonblad och torkade tranbär eller granatäppelkärnor skapas en visuellt tilltalande och smakrik upplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.

⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär äpple i tärningar. Smula chèvre.
  2. 2
    Blanda detta med matyoghurt, flytande honung och hackad färsk dragon.
  3. 3
    Blanda såsen med Klargravade strömmingsfiléer.
  4. 4
    Strö gärna över torkade tranbär eller granatäppelkärnor. Garnera med dragonblad.