Äggcocotte med lax
Enkel

Äggcocotte med lax

I denna äggcocotte kombineras den rika smaken av kallrökt lax med sötman från körsbärstomater och krämigheten från ägg och grädde, allt toppat med en hint av färsk dill. Detta recept är en perfekt fusion av smaker och texturer som skapar en lyxig och tillfredsställande frukost eller brunch.

⏱️25 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Smörj formarna.
  2. 2
    Strimla laxen, halvera tomaterna och lägg i formarna.
  3. 3
    Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Häll det i formarna, strö över dill och ost.
  4. 4
    Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.