Ädelostcrème och kryddkokt aprikos på bröd eller pepparkaka
Medel

Ädelostcrème och kryddkokt aprikos på bröd eller pepparkaka

Upptäck en smakupplevelse som kombinerar den krämiga ädelostcrèmen med söta och kryddiga aprikoser på ett knaprigt bröd eller en klassisk pepparkaka. Detta unika recept är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsbjudningar eller eftermiddagsfikor.

⏱️60 min
🍽️20 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa ädelost med kvarg till en jämn massa.
  2. 2
    Koka upp vatten, honung, kanelstång, nejlikor och lagerblad.
  3. 3
    Dela aprikoserna i halvor. Låt aprikoserna koka sakta i kryddlagen ca 10 minuter. Låt aprikoserna kallna i lagen.
  4. 4
    Bred osten på kavring, pepparkakor eller tunnbröd, lägg en halv aprikos på toppen.
  5. 5
    Servera gärna tillsammans med andra tapas som t.ex. Gravlaxröra med skånsk senap.