Kök
⏱️ 40 min
Dahi vada
Prova dessa dahi vada – moon bhajia – som en del av en specialmåltid. Läckra på egen hand, kan du äta dem stekta som 'bhajia' doppade i sriracha eller njuta av dem med yoghurt
Medel6 port
⏱️ 45 min
Karamelliserad lökchutney
Denna rika karamelliserade röda lökchutney är lätt att göra och kommer att förhöja vilken sallad som helst - eller försök att servera den med varm getost på toast.
Medel4 port