
Aubergine & chickpea bites
Blanda kikärter och aubergine med vitlök och kummin för dessa goda, hälsosamma veganska smårätter. Alla kommer att älska dem serverade med vår harissayoghurt

Pani puris
Denna friterade indiska gatumat gör en utmärkt snack på en fest – krispiga brödrundor fyllda med kikärter och potatis, drizzlad med en ört- och kryddvatten

Baka bröd med baljväxter
I det här receptet får du lära dig att kombinera de nyttiga baljväxterna med klassiska bröd-ingredienser, skapande ett unikt och välsmakande bröd som är fullt av textur och smak. Med linser, kikärter eller sojabönor som bas, tillsammans med rågsikt och vetemjöl, skapas ett bröd som är både näringsrikt och läckert.

Papdi chaat
Prova på denna populära gatamat i Indien, bestående av kryddiga krispiga skivor toppade med kikärter, potatis, raita, grön chutney, granatäpple och grahamnudlar