Kök
⏱️ 70 min
Baconinlindade, ostfyllda, rökiga barbecue-köttbullar
Detta är all-amerikansk 'tailgate'-mat. Den magiska ingrediensen är flytande rök. Tillsatt till penslingsåsen och köttbullarna ger det en smak som du inte kan motstå!
Avancerad4 port
⏱️ 70 min
Aubergine polpettine
Små sicilianska söta och salta bitar, lite som köttbullar, men gjorda med smakrik auberginekött. Servera som de är eller med en färsk tomatssås för doppning
Avancerad4 port
⏱️ 90 min
Potatis- och lökstrudel med grönkålsallad
I vår matiga strudel fylls lövtunna filodegsark med kokt potatis, fräst purjolök och lagrad prästost. Strudeln passar utmärkt att servera till skinka och julbordets småvarma men fungerar lika bra som huvudrätt tillsammans med en frisk äppel- och grönkålssallad.
Avancerad6 port