Kaninterrine med fläskkött och pepparkorn
Denna rika terrin, med timjan, allspice och konjak, kan tryckas och mogna över natten för en perfekt förberedd förrätt eller lätt lunch
Potatissoppa
För en krämig potatissoppa, prova detta Zupa ziemniaczana-recept, som kommer från Polen – det fungerar bra som en hjärtlig lunch eller en lätt middag
Veggie spiral paj med kryddad tomatssås & hackad sallad
Ris, feta och spenat utgör fyllningen i en smakrik variant av den marockanska rätten M'hanncha - perfekt för utomhusunderhållning
Vegansk pumpasoppa
Utnyttja pumpasäsongen i början av hösten med denna hälsosamma veganska pumpasoppa. Rostra pumpafrön och använd dem som garnering för att lägga till textur
Skinka & pistaschroll
Om du letar efter en klassisk julrätt med en twist, är denna franska skink- och pistaschterrinförrätt, omgjord till en modern förberedd förrätt, något för dig
Spelterrinförrätt
John Torode visar hur man tillagar klassisk grov spelterrinförrätt med anka och valfria viltkött
Chilifyllda broad bean-fritters med hemmagjord labneh
En lätt lunch eller middagsstartare bestående av falafel-liknande patties serverade över labneh, en krämig mellanöstern-yoghurtost